Verdiso, conosciuto spesso con diversi sinonimi (Verdisa, Verdisa grossa, Verdisa gentil), è una varietà storica del Veneto le cui prime informazioni si hanno a partire dalla fine del ‘700, in questi periodo la viticoltura e l’enologia di tutto il Veneto stava attraversando un periodo di difficoltà e di evidente decadenza. I motivi vanno ricondotti […]